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 | 《伟大丛书之意大利传统烹饪》 | 意大利美食的财富依托于每个不同地域的食谱。食谱仍然忠实于传统的世纪，在过去几乎超出了边界领土的原产地。
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编号：LMCI00000000027 | |
 | 《世界烹饪丛书》 | | 让我们去五大洲来趟美食之旅：土耳其肉串、意大利面、巴西豆肉汤等等...这是本特殊的食谱介绍，从国家到国家，是本易于实践的菜单。从阿富汗到赞比亚我们将发现更多的香味、口味和想象中的美食构造，我们将通过美 | |
 | 美国创意餐厅Alinea | 2009年《世界前50名最佳餐厅》Alinea位居第十位。
本书由Alinea著名厨师Grant Achatz执笔，包括上百张图片以及对应的600道菜谱，详细地介绍了菜式的工艺以及烹饪技术，绝对 | |
 | 《海梅 奥利维的烹饪》 | | 海梅 奥利维是一名年轻的英国厨师，具有无人能比的能量、魅力和谦虚。他从8岁开始热衷于烹饪，从那时起他的热情和才气不断增长，一直到促使了他与英国最好的厨师的合作。他的原理：以“去除无用的并充分利用有用的 | |
 | 《墨西哥烹饪的地方特色》 | 餐饮作为最传统的文化的同时，也形成了具有自己本民族特色的美食。墨西哥的传统烹饪持续数百年来，已成为一个永久的并代表墨西哥的文化特征。
与此同时， 接触到不同的文化，丰富了在 | |
 | 《品尝泰国》 | | 本书向我们展示了一个新鲜风味和异国情调的美食世界。这本收集来的食谱书中配有美丽的照片。包括小吃和街头食品，泰王国汤，沙拉，咖喱，甚至还有清爽的甜点和糖果。本指南会教给您泰国菜肴的烹饪特色，如辣椒或虾酱 | |
 | 《品尝日本》 | 本书带我们深入探索日本的传统烹饪。日本料理是世界上最有趣的烹饪，永远有漂亮的装饰和最新鲜的食材。
这本书还向我们介绍这类型的食品可以轻松地在家里准备。书中的照片不仅捕捉到美 | |
 | 《品尝意大利》 | | 意大利，是个非同寻常的国家，那里的 人们对美食有着超乎寻常的热情。所有食谱都配上漂亮的照片，并引导您尝试意大利烹饪和与家人和朋友分享您的烹饪经验。如此，您的厨房将被淹没在意大利地中海的氛围中。除了食谱 | |
 | 《品尝法国》 | | 《品尝法国》带来了最好的法国菜来到您的厨房！无论你的口味是...经典的小酒馆菜，美味的地方菜或蛋糕？通过这本书，您可以与朋友、家人共同分享美味，使他们能够体验到美味的正宗法国烹饪。但是，这次美食旅途的 | |
 | 《伟大丛书之蔬菜》 | 在本书中，读者会发现蔬菜的基本资料，并附有彩色图片。 无论是专业人士还是业余爱好者，菜谱编写的即简单又有吸引力。
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编号：LMCI000000000 | |
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